26 Aralık 2012 Çarşamba

Bugün kızımın doğumgünü....


Merhaba,Bugün benim tatlı prensesimi kucağıma aldığım gün.İlk uyandığımda onun yüzünü görüp Allaha şükrettim sağlıklı bir kızım oldu diye umarım bütün çocuklar sağlıklı olur ve hayatları boyunca böyle devam eder.Altı yılı geride bıraktık ilkokulu birinci sınıfa bile başladı dilekolay...Zaman çabuk geçiyor.Ben çok yoğun günler geçiriyorum 1 ay önce nekadar çok vaktim varmış meğer yine haftada bir kayıt yazıyordum.Akşamları kızıma vakit ayırdığımdan gündüz  ev işlerinin arasına bloğada kayıt ve ziyaret işlemlerini sıkıştırıyordum.Şimdi akşamları kızımın çok ödevi olmuyor okumayı söktü zaten Aralık başında, ama benim akşamlarıda mutfaktan çıkma saatim saat 11-12 oluyor.Kasım ayında hiç iş alamamıştım Allahım ne oldu ya hiç sipariş yok derken bir açıldı arka arkaya maşalahh nazar değmesin tabii şikayetimde yok ama boş boş oturmayıda özledim hani...Ocağın ilk haftası tatil yapacağımı düşünüyorum.Yılbaşı sonrası kimse kimseyi davet etmez herkez biraz dinlenir.
Aklımda okadar çok şey vardıki eğitim hakkında bir yazı yazacaktım.Çaycuma bizim.com. 2 yazı yazacaktım tamam diyorum şimdi buara hazırlıyayaım ama arka arka gelen telefonlar dan mümkün olmadı...
Bana küsmeyin inanın hepinize gelmek istiyorum beğendiklerimi defterime geçirmek istiyorum,ama buara ne yaptıklarınıza bile bakamadım kendi bloğumu açamadımki sizin yaptıklarını ordan haberlerden okuyayım.Kendimi suçluda hissediyorum.Ama nafile :((( uzatmıyacağım...
                                             Cnn pastadan esinlenilmiştir.Uğur Böceği Pastası.
                              Önce geçen hafta resmini koymadığım sipariş pasta.
Çok severek çalıştım çok zevk aldım yaparken.Arkadaşlar arayıp pastanın dışı kadar içininde çok güzel olduğunu söyleyince tabii extra çok mutlu oldum.
Kızım küçük yaşına rağmen sınıfta ilk okuyanlar arasında bende ona hem doğumgününde kullanmak üzere hemde diğer partilerde giymek üzere mini mouse kostümü aldım.Hepsiburada.com.da buldum ama ordan kaldırılınca hemen sahiplerine ulaştım ve sipariş ettim.1 haftadan kısa süre zamanda geldi çok güzel yapmışlar sağolsunlar.

Benim düşündüğüm parti buhafta sonu olacaktı.Arkadaşım aradı bir arkadaşının büyük bir doğumgünü ve yılbaşı pasrtisi düzenliyeceğini ve pastasının benim yapmamı istediğini söyleyince tanışmaya muaynanesine gittim.Kendisi burda hem tanınmış bir aileden hemde diş hekimi Pınar Gönenç.Çok tatlı biri oda benim gibi burda hep ilkleri yapan biri.Kızımın ilk doğumgünü partisinde burda açılp çok kısa süren bir organisazyon şirketinden melek(kostümü ve kanadı vardı) ve balon şişiren arkadaşı tuttum.Kızımla çocuklarla ilgilenen bir yardımcıydı.Pınar hanımda o yıllar oğlunu sünnetinde o şirketten palyaço getirtmişti.Böyle yani Çaycumada benim gibi çılgın fikirli insanlarda var.(Çünkü burası imkanları yönünden çok zayıf,ve küçücük bir yer ve böyle partiler doğumgünleri burda popüler değil ama bizim gibi düşünen insanlar sayesinde biraz biraz başladı)

                                  arşivden melek ablası ile....
İşte bu parti için ben kızımın doğumgününü 1 hafta önceye aldım.Neler yaptım,Cake pops yaptım
Duvardaki yazıları ben yazdım.Mini mouse teması olunca mini mouse kafası kesip üstlerine fiyonk ve yanlarına organze kurdele koydum ayrıntıları sonra çekiçem...(kızıma evdede eski sınıf arkadaşlarınada bir parti vericem orda çekerim)Masa örtüsü tabak bardak balon kapı süsü , pinyata herşey mini mouse temalıydı.
İnternetten sipariş verdiğim kırmızı beyaz cup cake standı ama ben vakitsizlikten cup cake yapamadım.Son anda muffin yaptım.Ama diğer partiye yapıcam umarım..

Ve sabah 4 e kadar internetten vidoalarını izleyerek yaptığım minii mouse ilk denemeye göre fena olmadı. Böyle iste ...
Size bu vakitsizlikte bir tarif vermeden ayrılmak istemiyorum.Bir pastacının evinde ne pandispanya nede ganaj eksik olur.Pastacı arkadaşlar bilirler.Kızımın pastasından ganaj kalmıştı.Hep aklımda olan ama bir türlü cesaret edemediğim bir tarif vardı Trüf...Rahmetli Arman Kırımın Hürriyet gazetesinde pazar günleri verdiği tüm tarifleri kesip defterime yapıştırmıştım.(Size bir sır vereyim ben onun cheesecake tarifini yapıyorum.Eski yaptığım tarif çöp oldu herkez deliriyor benden tarif almaya ama vermiyorum...)İşte trüf aslında bir mantar ismi bu çikolatada görüntü olarak benzediği için ona bu isim verilmiş.
Benim evde ganaj kaldığı için size kendi ölçümü veremiyeceğim ama işte Arman Kırımın tarifi
Trüf(Ev yapımı Çikolata)
450 gr tatlı bitter çikolata
225 gr krema
kremayı kaynama noktasına gelince içine bitteri atın şöyle bir karıştırın.Mikserle çırpın ve homojen bir kıvama getirin ve 2 saat buzdolabında bekletin.Kavun çıkarıcı yada dondurma kaşığı (ben onunla yaptım)elinize alın ve yuvarlayıp kakao,antep fıstığı kırıntısı,hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın ve afiyetle yiyin...Bitter sevmeyenlere ağır gelebilir benim eşime geldi ama bana ilaç gibi geldi bu yorgunluğa enerji kaybına daha ne olsun :)))sevgiler saygılar ...Beni unutmayın...

28 yorum :

  1. Allah sağlıklı,mutlu ve başarılarla dolu bir ömür nasip etsin ufaklığa..
    Canım her şey çok güzel görünüyor..
    Benim için öp onu annesi olurmu ?
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. canım benim kızının doğum günüsü kutlu olsun...
    nice mutlu yaşlarainşallah...
    kızın çok tatlı olmuş...
    maaşallah...
    sen sevdiğim karakterdir miki ve minnie mouse :))
    pasta süper yani kısacası herşey süper...
    canım emeğine sağlık......

    YanıtlaSil
  3. Canım görünüşe bakılırsa herşey çok güzel olmuş yorukduğuna geğmiş. ellerine sağlık bu arada prensesin doğum günü kutlu olsun Allah'ım sağlıklı mutlu huzurlu başarılarla dolu bir ömür yazmış olsun inşallah...

    YanıtlaSil
  4. cnm ellerine sağlık. herşeyi elde yapmak, düşünmek ve yaratmak çok daha değerli bence.Çünkü parayı verdikten sonra hersey mümkün ama önemli olan emek katmak, ilham almak, birşeyi yaratmak ve düşünmek.Öykü'nün yeni yaşını kutlarım, inş. annesi babasıyla musmutlu upuzun bir hayatı olur. Çok tatlı maşallah,sana çok benziyor.trüfe de bayıldım,ordan buraya atsan birkaç tane de yesek :P

    YanıtlaSil
  5. maşallah..daha nice sağlıklı yaşlara..sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık. kızınızın doğum günü kutlu olsn. ömrü hep sağlık ve mutlulukla geçsin inşallah.
    pastanıza bayıldım.

    YanıtlaSil
  7. İmkanların sınırlı olduğu bir coğrafyada harikalar ortaya çıkarmışsınız, emeğinize sağlık. Prensese de hayırlı, uzun bir ömür diliyorum, eğitim hayatında da başarılar...

    YanıtlaSil
  8. kızınıza sağlıklı nice yaşlar dilerim. zevkle okudum yazınızı .emek vererek ortaya güzel şeyler çıkarmak ve sonunda çevreden beğeni toplamak büyük bir zevk olsa gerek. ne mutlu size.sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. nice senelere hep mutlu olun sen bunu hak ediyorsun canım:))))

    YanıtlaSil
  10. Merhaba kızının doğum günü kutlu olsun allah uzun ve sağlıklı ömürler versin. Bir yerde yorumunu okudum Antalyaya taşınacağım diye hayırdır tayininizmi çıktı

    YanıtlaSil
  11. Canım,
    öncelikle o güzel(MaaşAllah diyorum) kuzunun doğum günü kutlu olsun. Sağlıkla,neşeyle geçen bir yıl olsun inşAllah.
    İşlerin için de hayırlı olsun, kolay gelsin diyorum.
    Yaptıkların çok güzel olmuş. Pastaların süper. Ellerine sağlık.
    Sen keyfine bak. Kuzunun dersleriyle, işlerinle ilgilen. Biz seni unutmayız.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  12. canım güzel kızının doğum günü kutlu olsun,okul hayatına başlamış şimdiden başarılar.Kıyafeti ve pastası da çok uyumlu:)Sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. prensese nice sağlıklı mutlu uzun seneler dilerim caım.hazırlıklar harika.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. her şey harika görünüyor,prensesinin doğum günü kutlu olsun,hep mutlu olsun..

    YanıtlaSil
  15. Tüm yazdıkların uçtu gitti, bir tek kızın kaldı. Nice nice mutlu yıllar olsun, öyle çabuk büyüyorlar ki...

    YanıtlaSil
  16. Canim kizin cok tatli, Nice senelere olsun saglik ve mutlulukla..cok yaslari olsun..bu arada Mini Mouse elbisesine ve pastasina bayildim..yaptigin hersey cok guzel ne kadar marifetlisin sen:) Bu arada sizin orda hamsi cokmus galiba azcik benim icinde ye kizartinca:))sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Canımm,herşey mükemmel ötesi olmuş.Eline emeğine sağlık:)
    Tatlı prensese mutlu yıllar diliyor gözlerinden öpüyorum:)
    Seni de kutluyorum bu başarılarından dolayı:)
    Sevgilerimle öptüm canım...

    YanıtlaSil
  18. Kızına sağlıklı,başarılı,mutlu upuzun bir ömür dilerim. Elbise, pasta, sofra hepsi bir harika. Ellerine sağlık canım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Canım benim minik kuzuya sağlıklı nice nice mutlu yıllar dilerim.. Allahcc sağlık versin başarı mutluluk hanenizden eksik olmasın.. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  20. Tebr,k ederim, mutlu yıllar ve ayrıca harika bir parti olmuş belli..

    YanıtlaSil
  21. Nice yıllara küçük prensese ve şimdiden mutlu seneler

    YanıtlaSil
  22. Doğum gününüz kutlu olsun:) O tatlı kızını benim için öp:)
    Bir şey dikkatimi çekti pasta konusunda çok yol aldın.Muhteşem görünüyorlar . Emeklerine sağlık .

    YanıtlaSil
  23. Aycacim selam .
    Canim kizin cok tatli.doğum günü kutlu olsun allah uzun ve sağlıklı ömürler versin.


    burada Antaliya yeni duzeniniz hayirli olsun,mutluluklar getirsin insallah.❤

    eğer yolum türkiye'ye düşerse mutlaka gelicem.
    benda sen ve aileyin yakından tanımak isterim canim.
    blogun icin merak etme 1-2 hafta sonra duzalacak . arada olur arsiv dolmamis.

    ====================================

    Soğan Kavurması Tarifi:

    Soğanlarımızı soyup yıkadıktan sonra ince ay dilimi olarak doğruyoruz.
    Soğanlarımızı buzlu su içine tukuyoruz 2 dk
    Bir tencereye su döküyuruz soğanı ekliyoruz
    Su kaynayana kadar bekliyoruz
    sonra Soğani süzün.
    bir kağıt havlu ile Soğanlarımızı iyice kurutun.
    Bu arada Soğanlarımızıa safran ekliyoruz
    tencereye Sıvı Yağ koyulup Sıcak Yağile 5 dk kavuruyoruz.

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  24. Mutlu huzurlu saglikli nice yillara. Masallah cook tatli kiz.. '

    YanıtlaSil
  25. canım benim,çok tatlı olmuş küçük hanım,çok mutlu yıllara hep beraber canım ve kolay gelsin .

    YanıtlaSil
  26. sağlıklı mutlu yaşlara kızının doğum günü kutlu olsun

    YanıtlaSil
  27. Canım benim, her şey harika görünüyor. Ellerine sağlık. Öykü'cüğümün yeni yaşını kutluyorum. Nice sağlıklı, neşeli, başarılı seneler diliyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  28. Kızınız çok tatlı maşallah ben size benzettim :)çikolatalı toplardan çok yaparım severim,sadece çikolata ve krema ile yapılanı denememiştim güzel görünüyor :)
    bu arada benim ismim Gülşen Ayça ablacım sevgiler...

    YanıtlaSil