Meyveli Cheese Cake(Kırıntı Pasta)

Meyveli Cheese Cake
Bu tarifi blogcu Aynur abladan aldım.http://papatya68.blogspot.com/2011/01/yildonumu-pastasi-ve-ben-buldum.html
5 su bardağı kırıntı(kalmış kek,kurabiye,bisküvi)un haline gelene kadar robotta çekin.Eğer evde kalmış kek veya kurabiyeniz yoksa hazır pasta tabanından alabilirsiniz.
1 su bardağı süt,4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yumurta
1 paket vanilya,1 paket kabartmatozu,1 paket kakaolu puding,1 çay bardağı rendelenmiş çikolata,1 çay bardağı çekilmiş badem,3 kaşık şeker,1 çay kaşığı nescafe.Yumurta ve şekeri çırpın,diğer malzemeleri katın yağlanmış kelepçeli kalıba dökün ve 160 derecede pişirin. Kürdanla bakın eğer kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
Kreması,
3 su bardağı süt,2 kaşık un,1 paket labne peyniri
1 kaşık nişasta,1 su bardağı şeker,1 yumurtanın sarısı tencerede malzemeleri karıştır pişir ve mikserle çırp.Ilınınca içine labne peynirini koy ve tekrar çırp.Krema soğuk hale gelince kekin üstüne üstüne azar azar ilave et.

Evde ne meyvesi varsa ince ince kes kremanın üstüne diz.Daha önceden 1 yemek  kaşığı nişastayı  1 su bardağı su ile kaynat ve soğut.oğumuş nişastalı karışımıda ilave et.Bu nişastalı jöle meyvelerin kararmamasını ve daha parlak görünmesini sağlıyor.Bir gece önceden yapılırsa daha başarılı olur.Afiyet olsun...