4 Ocak 2011 Salı

Yeni Yıl Sofram

Tiramisu
1paket hazır çikolatalı hazır kek
1 bardak bol şekerli nescafe
1 kutu labne peyniri
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
Üzerine serpmek için
2 yemek kaşığı kakao
Pasta kekinin iki tarafı nescafeyle ıslatılır.Süt,un şeker ve yumurtayla krema yapılır biraz ılındıktan sonra labne ilave edilir ve mikserle 1-2 dakika karıştırılır.Pastanın arasına kremanın yarısı dökülür diğer pastanın yarısıda üstüne konulur.Krema dökülür ve en sonda kakao ilave edilir .1 gece buzdolabında beklemesini tavsiye ederim.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder